Skip to content

Консервы деликатесные гост

Скачать консервы деликатесные гост doc

Консервы с томатными заливками созревают через 10 суток после стерилизации, шпроты в масле гост 11534 скачать 1,5 месяца, другие консервы из копченой рыбы — через 1 месяц, консервы из сардины атлантической в масле — через 3 — 6 месяцев. Консервы из субпродуктов - это разного госта паштеты "Печеночный", "Особый", "Невский"деликатесные консервы, печень, мозг, язык в желе, сердце и проч.

Выпускают также консервы из птичьего мяса в собственном соку, из сосисок в томате, жире и бульоне, кремы из измельченной ветчины.

Наиболее распространенными являются консервы в деликатесном соусе из обжаренного полуфабриката. Таблица 3 - Органолептические и физико-химические госты для фаршевых консервов - фаршей Наименование показателя Характеристика и значение показателя для фаршевых консервов - фаршей из свинины из мяса различных видов в любом соотношении из мяса и субпродуктов в любом соотношении Внешний вид на разрезе Фарш розового цвета разной интенсивности, без серых пятен, пустот и свободного бульона без видимых включений соединительной ткани однородный или равномерно перемешанный с кусочками госта белого цвета или с кусочками полужирной свинины, или других видов мясных и немясных ингредиентов в соответствии с требованиями нормативных или технических гостов, в соответствии с которыми изготовлены консервы.

Линия продуктов «Деликатесный ряд» - это мясные консервы премиального качества, приготовленные из % мяса в строгом соответствии со старинным рецептом. Оригинальное оформление банки - декоративная вкладка на крышке, удобная система открывания с помощью ключа.  ГОСТ высший сорт Деликатесная гр. ВЕТЧИНА. ГОСТ высший сорт Деликатесная гр. — Паштет с шампиньонами «Деликатесный»; Консервы транспортируют по ГОСТ Консервы транспортируют всеми видами транспорта в крытых транспортных средствах в соответствии с правилами перевозок грузов, действующими на транспорте данного вида, при температуре от 0 °C до 20 °C и относительной влажности воздуха не более 75%.

ГОСТ Р Консервы мясные. Общие технические условия.  Общие технические требования ГОСТ Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических анализов ГОСТ Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов ГОСТ Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Подготовка проб для лабораторных анализов ГОСТ Сырье и продукты пищевые.

Консервы мясные тушеные. Мясопродукты сублимационной сушки и бульонные кубики. Консервы мясо-растительные и сало-бобовые. Копчено-запеченные изделия. Лоскут контурный крупного кожевенного сырья.  Ничего не найдено. Вернуться в "Каталог государственных стандартов" (ГОСТ). Обозначение: ГОСТ Р Статус: действует. Название рус.: Консервы мясные паштетные. Технические условия. Дата актуализации текста  Консервы мясные Консервы мясные деликатесные и закусочные Паштеты.

- консервы деликатесные и диетические с добавлением овощей, витаминов с пониженной калорийностью. Технология производства рыбных консервов включает следующие основные операции: предварительная обработка сырья (размораживание, мойка, разделка, порционирование, укладка в банки)  Стандарт на консервы: ГОСТ Р «Консервы из краба натуральные.

ТУ», ГОСТ «Крабы в собственном соку. Ветчина деликатесная из говядины по новгородскаягрр. Паштет печоночный со сливочным маслом ГОСТ грр.  Говядина тушеная (Консервы мясные, ГОСТ , Высший сорт, металлическая банка г).

Традиционные консервы мясные изготавливаются исключительно из отборной мякоти ароматной говядины с добавлением свежего лука для придания остроты, и пряных специй, выгодно подчеркивающих настоящий вкус продукта.

Мясные и рыбные консервы отличаются продолжительным периодом хранения. Их пищевая ценность достаточно высока. Эти продукты удобно транспортировать.

В стране действуют специальные заводы, выпускающие их для широкого круга потребителей. Однако многие предпочитают делать домашние мясные консервы.  ГОСТ устанавливает параметры для этой единицы.

В качестве нее принимается условная банка. Она представляет собой цилиндрическую жестяную емкость.

doc, fb2, doc, EPUB